|
שטרודל - שיתוף מתכוני עוגות
|
|
|
| קטגוריות מתכונים |
|---|
כאן תוכלו להנות ממגוון מחלקות מתכונים שנמצאים באתר.
קדימה, לכו על זה! |
|
|
| כתבות בנושאים קולינריים שונים |
|---|
|
|
 |
לא הרבה השפיעו על עולם הקולינריה כמו בריה סאווארן. כמחווה לפועלו החליט גבן מפריז לקרוא לגבינה על שמו של סאווארן, ומאז נהנה העולם מגבינה נימוחה ופרחונית
|
| |
|
|
 |
השף רפי כהן משקשק את המטבח ומכין שקשוקות שכמותן לא ראיתם בחיים - עם תפו"א ובוטרדו, עם מרגז וקימל, עם ירקות שרופים באש - וזו רק ההתחלה. אל דאגה, יש גם מתכון לשקשוקה עגבניות קלאסית למי שפוחדים להתנסות
|
| |
|
|---|
| לארכיון |
|---|
|
| חיתוך עוגה לשכבות |
|---|
התחילו מהשכבה התחתונה, סמנו בעזרת סכין קהה סימון מסביב לכל העוגה לחיתוך.
חזרו על שלב זה עוד פעמיים לשכבה השניה והשלישית, תוך כדי השארת רווח שווה בין השכבות.
לחצו על קראו עוד להמשך... |
| למאמר המלא |
|
|
| בעיה | פתרון |
|---|
| הכנת בצק שק"מ | חומרים ל-4 מנות:
1 גביע שמנת חמוצה
1 חבילת מרגרינה
1 חבילה קמח תופח מאילו
אופן ההכנה:
1. מערבבים את כל חומרי הבצק ביחד, לשים היטב ומניחים במקרר לשעה. עכשיו אפשר, כאמור - להכין ממנו כמעט כל דבר.
2. אפשר בהחלט להחליף את המרגרינה בחמאה, או במרגרינה בטעם חמאה. אם בחרתם בחמאה - השאירו את הבצק עוד ½ שעה לפחות במקרר לפני שאתם מתחילם לעבוד איתו.
- אפשר להחליף את השמנת בשמנת-קלה, יוגורט, לבן או קרם-פרש.
- אם אתם עובדים רק עם מחצית מכמות הבצק - השאירו את השאר במקרר. הבצק הזה אוהב קור. מאותה סיבה מומלץ לא ללוש ולהתעסק איתו יותר מדי. |
| לרשימת הטיפים המלאה |
|---|
|
100% מתוך 3 אנשים מצאו שטיפ זה שימושי
| האם הטיפ הזה שימושי? |
כן | לא |
|
|---|
|
|
|
|
|
מתכונים 
|
מתכונים 
כמות: 12 מנות. 
כשרות: כשר חלבי. 
קושי: פשוט וקל. 
זמן הכנה: 1 שעות ו-30 דקות.
צפיות: 120018 צפיות למתכון
דרוג: דרוג הגולשים: 
שולח: 
שולחת: 
