|
שטרודל - שיתוף מתכוני עוגות
|
|
|
| קטגוריות מתכונים |
|---|
כאן תוכלו להנות ממגוון מחלקות מתכונים שנמצאים באתר.
קדימה, לכו על זה! |
|
|
| כתבות בנושאים קולינריים שונים |
|---|
|
|
 |
לא הרבה השפיעו על עולם הקולינריה כמו בריה סאווארן. כמחווה לפועלו החליט גבן מפריז לקרוא לגבינה על שמו של סאווארן, ומאז נהנה העולם מגבינה נימוחה ופרחונית
|
| |
|
|
 |
השף רפי כהן משקשק את המטבח ומכין שקשוקות שכמותן לא ראיתם בחיים - עם תפו"א ובוטרדו, עם מרגז וקימל, עם ירקות שרופים באש - וזו רק ההתחלה. אל דאגה, יש גם מתכון לשקשוקה עגבניות קלאסית למי שפוחדים להתנסות
|
| |
|
|---|
| לארכיון |
|---|
|
| מי מפחד משמרים ? עשה זאת בעצמך המדריך המלא לטיפול ואפיה עם שמרים |
|---|
כמה פעמים יצא לך להתבונן בחצי חיוך חצי חשש בעת שעלעלת/ן בעיתון
ונתקלת/ןבתמונה של מאפה שמרים שנראה טעים ויפה באופן מיוחד
והמשכת/ןהלאה פשוט משום שברור ששמרים זה לא התחום שלכ/ן?!
כמה פעמים שמעת/ן את עצמכ/ן מצהיר/ות אני אלופ/ה באפייה אבל שמרים
זההתחום של אמא שלי או אשתי או אחותי ואפילו השכנה נכנסה
לקטגוריה. |
| למאמר המלא |
|
|
| בעיה | פתרון |
|---|
| איך ממירים שמרים לחים ביבשים? | 1 קוביה (50 גרם) שמרים טריים (לחים) = 1 שקית (50 גרם) שמרי בזק "שמרית" = 2 כפות (22 גרם) שמרים יבשים.
באופן כללי אפשר ורצוי להפחית מכמות השמרים, ולהוסיף זמן תפיחה.
אופן השימוש:
שמרים טריים (לחים) - ממיסים בנפרד בכוס מים חמימים (מתוך הנוזלים הרשומים במתכון) + כפית סוכר או 1-2 כפות קמח, וממתינים לתסיסה כעשר דקות. לאחר התסיסה מוסיפים את העיסה לשאר החומרים, מערבבים ולשים.
שמרי בזק "שמרית" ושמרים יבשים אינסטנט - אין צורך בהמסה ובהתססה מוקדמת, מערבבים אותם בקמח עם שאר החומרים היבשים, מוסיפים את הנוזלים, ולשים. |
| לרשימת הטיפים המלאה |
|---|
|
66.67% מתוך 3 אנשים מצאו שטיפ זה לא שימושי
| האם הטיפ הזה שימושי? |
כן | לא |
|
|---|
|
|
|
|
|
מתכונים 
|
מתכונים 
כמות: 30 מנות. 
כשרות: כשר חלבי. 
קושי: פשוט וקל. 
זמן הכנה: 0 שעות ו-20 דקות.
צפיות: 105629 צפיות למתכון
דרוג: דרוג הגולשים: 
שולח: 
שולחת: 
