בלינצ´ס מעולה......סוף הדרך - מתכון סודי ומנצח!! -
כמות:  15  מנות.        כשרות:  כשר חלבי.        קושי:  פשוט וקל.        זמן הכנה:  10 דקות.
מצרכים:		אופן הכנה:
	2 כוסות מים רותחים 50 גר´ חמאה(1/2 חבילה) 2 כפות סוכר 1 כוס חלב 1 שקית סוכר וניל 4 ביצים 2 כוסות קמח		לערבב בקערת המיקסר : 2 כוסות חים 50 גר חמאה וסוכר, להוסיף: חלב סוכר וניל 4 ביצים ושתי כוסות קמח - מומלץ להפעיל את המיקסר כי אז זה מתערבב ונשארת עיסה ללא גושים להשהות 1/2 שעה במקרר ואז במחבת משומנת קלות (בשמן/חמאה) יוצקים כמות של מצקת מרק למחבת ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה. יוצא מעולה *****כל אחד יכול למרוח על הבלינצ´ס מה שהוא אוהב: ריבה, ממרח שוקולד, גבינה וכו´ ואפשר גם למלא בגבינה מתוקה עם צימוקים ..... בתאבון!!! תקבלו המון מחמאות
מתכון זה נשלח לאתר ע"י galitgrinberg בתאריך 21/03/2006.

---