מאפינס אוכמניות -
כמות:  20  מנות.        כשרות:  כשר חלבי.        קושי:  פשוט וקל.        זמן הכנה:  30 דקות.
מצרכים:		אופן הכנה:
	2 כוסות אוכמניות טריים 1 כוס סוכר 120 גרם חמאה רכה 2 ביצים טרופות 1/2 כפית מלח 2 כוסות קמח 2 חבילות אבקת אפיה 1/2 כוס + כף חלב 1 כפית תמצית וניל		1) שוטפים את האוכמניות ומסננים. 2) מערבבים בקערה את הסוכר, החמאה והביצים. 3) בקערה נוספת מערבבעם את הקמח, המלח ואבקת האפיה. 4) מערבבים את תוכן שני הקערות לתערובת אחת. 5) מוסיפים את החלב ותמצית הוניל ומערבבים. 6) מוסיפים בזהירות את האוכמניות ומערבבים בעדינות רבה. 7) מעבירים את התערובת לתבנית של מאפינס אישיים ואופים 20 דקות 180c בתנור שחומם מראש. 8) אחרי 20 דקות מוציאים את התבנית, מכסים בנייר כסף ומכניסים חזרה לתנור לאפיה של 7 דקות נוספות. 9) מוציאים את המאפינס על רשת צינון ומקררים בתאבון...
מתכון זה נשלח לאתר ע"י אלינור בתאריך 18/06/2008 17:06:05.

---