ברבוניה מטוגנת - מתכון זה זכה ל-5 כוכביםמתכון זה זכה ל-5 כוכביםמתכון זה זכה ל-5 כוכביםמתכון זה זכה ל-5 כוכביםמתכון זה זכה ל-5 כוכבים
כמות:  4  מנות.        כשרות:  כשר פרווה.        קושי:  פשוט וקל.        זמן הכנה:  10 דקות.
מצרכים: אופן הכנה:
1 ק"ג של ברבוניות נקיות מקשקשים ובטן
1 כוס קמח לבן
כף קורנפול
כפית מלח דק
חצי כפית פלפל שחור
רבע כפית צ´ילי
כף עלי טימין טריים 


תמונת המתכון:

לחץ להגדלה

להכניס את כל החומרים היבשים לקערה ולערבב היטב. לקמח כל דג בנפרד ולנער עודפים. במחבת גדולה, לצקת שמן רגיל ולטגן את הדגים עד שיזהיבו. להניח על צלחת הגשה ולהגיש עם פלחי לימון טרי. 
מתכון זה נשלח לאתר ע"י יוני אהרוני. בתאריך 06/09/2009 17:14:35.


כניסה לאתר המתכונים